Os 10 restaurantes + de Tel Aviv

Eduardo Cançado Oliveira divide seus lugares prediletos em TelAviv no portal GASTRONOMIX

Tel Aviv é uma das cidades mais badaladas do Mediterrâneo. O turismo para diferentes destinos em Israel tem crescido muito e Tel Aviv é a cidade de preferência daqueles que buscam opções de praia, baladas e, claro, da excelente gastronomia local.

Apesar de relativamente pequena (cerca de 500 mil habitantes), Tel Aviv tem uma ótima e variada oferta de restaurantes, bares, cafés e mercados que atende os interesses dos mais exigentes paladares e gostos.

Para além das inúmeras opções de excelente culinária internacional, de todos os cantos do planeta, os restaurantes abaixo são alguns dos que melhor traduzem o espírito festeiro, relaxado e praiano da cidade:

1.DALLAL
Shabazi St 10
Telefone: +972 3510 9292
Site: dallal.co.il/

2.CLARO;
Localizado em um antigo galpão atrás do mercado Sarona, o restaurante é reconhecido  por ser um dos mais destacados representantes do “farm to table” em Israel. O menu muda semanalmente e há uma forte ênfase em grelhados e pastas caseiras. Ótima carta de vinhos.

Ha’arbaa st 23
Telefone: +972 3 601 7777
Site: http://www.clarotlv.com/indexEn.html

3.MANTA RAY
Kaufmann St 703
Telefone: +972 3 517 4774
Site: http://mantaray.co.il

4.BUCKE

91 Ahad Ha’Am Street
Telefone: +972 3 554 1262
Site: https://www.bucke-cafe.com

5.MONTEFIORE
36 Montefiore Street
Telefone: +972 3 56 46 100
Site: www.hotelmontefiore.co.il/

6.MASHYA
5 Mendele Mokher Sfarim
Telefone: +972 3 750 0999
Site: www.mashya.co.il/

7.BEIT ROMANO
Criação do já famoso chef israelense Eyal Shani, o restaurante é um dos templos das (muitas) tribos alternativas de Tel Aviv. Localizado na galeria Teder.fm, um dos pontos mais badalados da cidade, o restaurante serve clássicos da culinária israelense como a couve-flor assada, vagens com creme de alho e carnes assadas de forma rústica. A batata frita é excelente. O serviço é levemente pretensioso.

9 Jaffa St, Tel Aviv
Telefone: +972 54 317 7051
Site: https://pt-br.facebook.com/romanotlv/

8.CASSIS
Kidron St 44
Telefone: +972 3 575 3745
Site: http://www.cassis.co.il/en

9.SUSU & SONS
Sem dúvida, o melhor hambúrguer da cidade. Talvez do mundo. Peça o tradicional, nas versões “double” ou “monster”. Pode vir acompanhado de fritas, tradicional ou de batata doce. Há também uma opção vegana. Muito, muito bom. Há 5 filiais espalhadas entre Tel Aviv e Jaffa.

6 Herzl St
Site: https://www.facebook.com/susuandsons/

10.M25
E lembre-se: a cidade é cara e isso se reflete nos preços de muitos dos restaurantes. Para evitar desapontamento é preciso fazer reservas com certa antecedência na maior parte dos lugares.

Simtat HaCarmel 30
Telefone: +972 3 517 3086
Site: https://m25meat.co.il/

Por fim, quando estiver Tel Aviv, não deixe também de aproveitar as opções mais informais: bares de praia, quiosques de sucos, pequenos cafés e mercados de rua que estão espalhados pelo calçadão e boulevares da cidade. São ótimos e descontraídos!

telaviv_eduardoEDUARDO CANÇADO é diplomata e vive em Tel Aviv.